Questionário
1- O que contêm os alimentos?
2- Por que é preciso saber a qualidade e quantidade dos alimentos?
3- Qual é a percentagem de água, glícidos, sais minerais, lípidos e proteínas?
4- Como o nosso organismo elimina grandes quantidades de água?
a)- Como devem ser compensadas?
5- Como se devidem os nutrientes?
6- Quantos e quais são os aminoácidos que existem na natureza?
7- Como podem distinguir-se as proteínas?
O resto só no dia 18|05|12